20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
2010年に廃校になった旧西三川小学校を酒蔵に再生した「学校蔵」で醸されたお酒です。
舌の上でピチピチと弾む微発泡感は、まるで音楽の授業ででてきた用語「ピチカート」のようです。
アルコール度が14.5%とやや低めの度数ながら原酒で、穏やかな甘みとガス感で爽やかに楽しめるお酒です。
【酒蔵】尾畑酒造 (新潟県佐渡市)
【米】越淡麗
【精米歩合】50%
【日本酒度】-11
【アルコール分】14.5%
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています