20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
新鮮なリンゴや和梨のニュアンスの穏やかな香りかちょうど良く、やわらかくて心地良い質感が口の中いっぱい広がります。しぼりたてのフレッシュさ満載です。力強さのあるキレも印象的で、見事な仕上がりです。
【酒蔵】麓井酒造 山形県酒田市
【米】岡山県産雄町
【精米歩合】50%
【日本酒度】+2
【酸度】1.5
【アルコール分】16%
酒蔵は、山形県庄内地方、鳥海山の麓の麓井酒造。全量生酛づくり。ブナの原生林がある鳥海山からの伏流水は清冽な仕込水、そして技が奏でる美酒を醸しています。
フモトヰ シリーズは、微妙でスレスレの心揺さぶるところを突く香りと味わいで、生酛づくりが美しく綺麗な酒を生み出す技術であることを証明してくれています。
