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加佐一陽 純米 Moon Lover 720ml

¥1,650 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

絞ってすぐに瓶詰と火入されているので、とてもフレッシュ感があります。爽やかな甘みの後、ドライな辛口のキレを楽しめます。月見酒としてオトナ時間を演出してくれるかと思います。 【酒蔵】池田酒造 京都府舞鶴市 【米】山田錦 【精米歩合】55% 【アルコール分】16% 蔵元の池田酒造は、舞鶴の神崎海岸の近く、1両編成の北近畿タンゴ鉄道がガタゴト橋梁を渡る由良川沿の穏やかな空気の流れる場所にあります。 優しさ溢れる蔵主様と元イタリアンのシェフをされていた奥様で手を取り合って酒造りをされています。とても小さな酒蔵ですが、酒造りへの思いは明確で、一つ一つの作業を丁寧に行うこと、目に見えない微生物と会話してありのままの美味しさを伝えることを念頭に純米造りをされています。米は誰がどのように作ったかわかるように契約農家さんによる京の米を使用されています。 私事ですが、池田酒造のお酒を飲むとなぜか気持ちがほのぼのとして、心地よいのです。