微発泡のプチプチと掛けて「プチプチ寿」には小さな幸せのお裾分けという意味が込められています。 白桃、パイン、マンゴーを思わせる香りと上品な甘みで、細やかなプチプチガス感がフレッシュです。 【酒蔵】中島屋酒造場（山口県周南市） 【米】麹米　山田錦、掛米　西都の雫 【精米歩合】55%（麹50%） 【酵母】M310 【日本酒度】-4 【アルコール分】16%