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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
新潟県で雅楽代を醸す天領盃酒造で修行した6代目予定者の山﨑真幸氏が造りに加わり、注目の「奥」となっています。
洋梨をかじったときのような瑞々しい良い香り、ちょうど良い発泡感、優しい甘み、厚みのある味わい、キレもよく爽やかさを感じるお酒です。
とにかく飲み進んでしまうお酒です。
【酒蔵】山﨑合資会社 （愛知県西尾市）
【米】山田錦
【精米歩合】60%
【酵母】M310
【日本酒度】-3.7
【アルコール度】14.4%
