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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
搾りのさいの中汲みに近い部分を直汲みでとったお酒です。
直汲みならではのフレッシュなガス感と荒々しい躍動感ある味わいで、青リンゴやパインを思わせる香りながらもしっかりとした辛口のお酒です。
【酒蔵】林本店 （岐阜県各務原市）
【米】ハツシモ
【精米歩合】60%
【酵母】岐阜G2酵母
【日本酒度】+9
【酸度】1.1
【アミノ酸度】0.9
