自然派ワイン（ヴァンナチュール）のように可能な限り自然に寄り添い、自然の力を引き出すことを念頭に醸されたお酒です。 青いメロンや白ブドウのようなニュアンスの爽やかな香り、甘みと酸味のバランスもよく、キレも良い1本です。 【酒蔵】仙頭酒造　（高知県芸西村） 【米】国産米 【精米歩合】60% 【酵母】自家培養酵母 【日本酒度】+3 【アルコール度数】15%