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京生粋 純米吟醸 ひやおろし原酒 720ml

¥1,650 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

豊臣秀吉の邸宅の聚楽第があったとされる地には出水という地名があるほど良質で豊富な地下水に恵まれています。 その良質な地下水「金明水、銀明水」で仕込まれ、米は京都産酒米「祝」を主に全量京都産米、酵母も京都吟醸酵母「京の琴」で仕込まれたとことん京都にこだわったお酒です。 華やかな香りと濃厚な原酒をひと夏寝かせ、まったりとした味わいをお楽しみいただけます。 【酒蔵】佐々木酒造 (京都市) 【米】祝、他京都府産米 【精米歩合】60% 【日本酒度】+3 【酸度】1.3 【アルコール分】17% 酒蔵の佐々木酒造は、京都市の二条城からほど近く、豊臣秀吉の邸宅聚楽第の南端で創業の蔵元です。良質な地下水に恵まれ、京都洛中にこだわりの酒を造っています、佐々木蔵之介さんのご実家なのは有名です。