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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
うすにごりの澱が絡むことで、味の幅を楽しめます。
うすにごり生ながら燗もオススメです。
燗にすると、しゃぶしゃぶ、鍋、干物と相性が良く、冷たくして飲む場合には、酢の物や肉にも良く合います。
麹米に山田錦を使用し、キレの良い辛口タイプのうすにごり生です。
【酒蔵】伊東株式会社 愛知県半田市亀崎町
【米】山田錦(麹米)、五百万石(掛米)
【精米歩合】60%
【アルコール分】18%
【日本酒度】+10