美丈夫 純米吟醸 吟麗たまラベル1800ml
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美丈夫 純米吟醸 吟麗たまラベル1800ml

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愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を55%まで精米、麹をしっかりと造り込み、熊本酵母「KA-1」を用いて低温で30日間じっくりと醸造されています。ほのかにグレープフルーツのようなニュアンスのおだやかな吟醸香、スルリと入る飲み口の後、膨らみを感じます。ごくほのかな苦味が引き締めてくれ、淡麗辛口らしくスパッとキレます。 米は松山三井、精米歩合55%、日本酒度+4、酸度1.4、alc15% 酒蔵は高知県安芸郡田野町の濱川商店。