出羽の冨士 特別本醸造 無濾過生1800ml
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出羽の冨士 特別本醸造 無濾過生1800ml

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しぼりたて無濾過生のフレッシュさと香りに穏やかでほんのり爽やかさを感じます。微細なガス感、ほのかな酸と果物のような極めて優しい甘み、喉の奥に感じる僅かな苦み。この苦みがしぼりたてっぽくてイイ感じ。そして、出羽の冨士特本の特徴と同じように口の中でフワリと綿菓子のように消えていきます。 米は秋田県産美山錦、精米歩合(酒母 掛麹米50%、掛米55%)、日本酒度+2、alc16% 冷やしてワイングラスがオススメです。 酒蔵は、秋田県由利本荘の佐藤酒造店。酒名は東北一名山の鳥海山の別名「出羽の冨士」。鳥海山からの水と雪深いテロワールと蔵人の技で醸される酒は、地元でこよなく愛されています。 ※この商品はクール便での配送をおすすめいたします。クール便をご利用の場合は、カテゴリーのクール便より「クール便のご利用」をカートに入れてご購入ください。